けさのさけ 鮭の聖地一万年の源流 北海道標津町

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2023.04.03

【そば×海鮮】そばと地元海産物のオリジナルメニューに舌鼓!創業60年の老舗「そば処福住総本店」

地元の海鮮とそばの組み合わせがGood!この地ならではのメニューが豊富な、そば処の「総本店」です。

今年で70周年を迎える、道内全土に展開する「そば処福住」の総本店。
地元・前浜産の海産物を使った『そば鮭親子丼』や『知床定食』など、総本店にしかない地元素材を使ったメニューも多数取り揃えております。

また、そば屋ならではの出汁を使ったカレーは絶品。特に『カツカレー』は、地元民がおすすめする人気メニューの一つです。

「そば」そのものへのこだわりも強く、そば粉の中でも上ランクに位置し栄養価も高い「更科(さらしな)粉」を使用しているため、普通のそばにはない舌触りのよさが魅力です。

毎週水曜日は「福住そばの日」。人気の限定メニューを「そばの日」特別価格で食べられます。

そば以外のメニューも充実しているので、そばアレルギーの方・そばが苦手な方にも安心していただけます。

カウンター席があり、お一人様でも気軽にお食事いただけます。
また小上りもあるので、小さなお子様連れのお客様でも、気兼ねなくゆっくり食事が楽しめます。

コレおすすめ!

海苔じゃない!?鮭ぶしをふんだんにのせたユニークなおそば『鮭ざる』

ざるそばの上に海苔ではなく、鮭ぶしをのせて頂く一品。 鮭ぶしの食感や風味を直に楽しめ、そばとの相性も抜群です!

名称 そば処福住総本店
住所 標津町北1条東1丁目1-2 MAP
TEL 0153-82-2305
営業時間 11:00 – 19:30(ラストオーダー19:00)
休日 月曜日、火曜日
web http://oishii-fukuzumi.com/

※内容は、掲載時の内容となるため内容が変更になっている可能性がございます。
※詳細やご質問は直接店舗へお問い合わせください。

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