体験プログラム
Activity
通年(実施日：月・水・金)
根室海峡の旨味が詰まったお茶漬けに、削りたてのさけ節をトッピング！！
鮭節工場見学と根室海峡鮭茶漬けづくり体験がセットになったツアーです。
さけ節工場に潜入し、工場を見学した後はさけ節を削ります。根室海峡鮭茶漬けに削りたてのさけ節をトッピングして、あなただけの特別なお茶漬けの完成です！
とってもサステイナブルなさけ節は、出汁はもちろんのこと食べると口の中いっぱいに華やかな香りが広がります。建設会社の社長さんが、美味しい蕎麦つゆ出汁を探していたことで生まれたさけ節。鰹節でも今や数件しか行っていない「手火山づくり」という伝統製法で作られる鮭節は絶品。
さけ節工場を見学後は、根室海峡の恵みから生まれた出汁を試飲。好みの出汁をブレンドし、先ほど削った削りたてのさけ節をトッピング。世界にひとつだけの根室海峡でしか味わえないお茶漬けを召し上がれ♪
- スケジュール
- 1. 集合場所はメール等でご連絡致します。
2. さけ節工場を見学
3. さけ節を削り、削りたてのさけ節をゲット
4. 合田商店にてお土産購入
5. 昼食会場に移動し、根室海峡の出汁を試飲
6. 好みの出汁をブレンドし、削りたてのさけ節をかけてお茶漬を作りいただきます
（食後にお茶とデザートをご用意しています）
7. 南知床標津町観光協会にて解散
| 名称 | さけ節工場見学×根室海峡鮭茶漬けづくり体験 |
|---|---|
| 開催地 | メールにてご連絡いたします |
| 開催期間 | 通年(実施日：月・水・金) |
| 所要時間 | 10:30～13:30(10分前までに集合場所へお越しください) |
| 参加料金 | 大人9,900円、子ども6,050円（税込） |
| 料金に含まれるもの | ガイド料、工場見学料、体験料、削る節代、昼食代 |
| 服装・天候条件など | 工場内では燻し作業がある為、煙の臭いが服に付きます。臭いがついても気にならない服装でお越しください。 |
| 備考欄 | 工場内は作業工程がすべて見れるとは限りません。 飲食を含むツアーです。アレルギーのある方は事前にご連絡ください。 |
※内容は、掲載時の内容となるため内容が変更になっている可能性がございます。
※詳細やご質問は、こちらからお問い合わせください。
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さけ節工場見学×根室海峡鮭茶漬けづくり体験
世界にひとつだけの根室海峡でしか味わえないお茶漬けを召し上がれ♪
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