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遥か一万年も前、太古から絶えず人々の営みが続いてきた標津町。 そこには自然の恵みと人々の知恵によって支えられてきた、様々な歴史が存在します。 一体 ...
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江戸時代末期にアイヌと和人が共に開拓に望む水産業のまちづくりを構想して描かれた「標津番屋屏風絵」。中には根室管内最古の神社である「標津神社」やそこ ...
普段バードウォッチングをしている方もこれから始めようかと考えている方も、野鳥の宝庫でバードウォッチングを楽しんでみませんか? 双眼鏡を使って野鳥を ...
日本最大の砂嘴、野付半島。この半島に囲まれた野付湾では多くの生き物の営みが繰り返されています。野付湾でシーカヤックを漕ぎ、普段見ることのできないエ ...
北海道の東部にはカナディアンスタイルのカヌーが似合う河川や湖沼が多いです。カヌーイスト憧れの釧路川を始め野性味のある別寒辺牛川、野付半島の付け根を ...
鮭節工場見学と根室海峡鮭茶漬けづくり体験がセットになったツアーです。 さけ節工場に潜入し、工場を見学した後はさけ節を削ります。根室海峡鮭茶漬けに削 ...
日本遺産「鮭の聖地」の旨味を一皿にギュッと閉じ込めました。標津産鮭の山漬をメインに、羅臼昆布、ホタテ、鮭節、椎茸の出汁で食べる「ジャパニーズ・ファ ...
幕末の標津町の様子を描いた「標津番屋屏風絵」。今でも江戸時代と同じ区画で街が存在し、神社の位置も変わっていません。鮭が産業として街を発展させた様子 ...
パクパク活きの良いホタテがあなたの目の前に現れる!おいしさの秘密は根室海峡の独特な地形にありました。捕れたて剝きたてのホタテを食べたらもう元には戻 ...
一万年続く、人々と鮭の関わり。 根室海峡沿岸はその中心地であり、今もなお多くの遺産が残されています。その歴史文化を表す、日本遺産「鮭の聖地」の物語 ...
そば粉から作る手打ちそば体験。20年以上そばを打つガイドの手ほどきを受けながらつくっていきます。ご家族、ご友人と一緒に、楽しみながらそばづくりを体験 ...
地元産のじゃがいもを使って、北海道の定番料理いも団子をつくります。 お子さんとの料理体験やじゃがいもの美味しい食べ方を学びたい方におすすめの体験で ...