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2023.04.06

鮮度へのこだわり！料理のプロもその味を認めた「マ印神内商店」

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料理のプロも認めた逸品。手作業にこだわったいくらをはじめ、鮮度抜群の海産物を取り扱っています。

鮮度にこだわり、ワンランク上の海産物を加工・販売するお店。
一粒一粒手作業で丁寧に仕上げた最高品質のいくらや、漁獲直後に漁師さんが船上で一本締めした高品質の鮭などを取り扱っています。

新鮮な鮭の卵で作られたいくらは『塩いくら』と『醤油いくら』の2種類。
『塩いくら』は塩だけで味付けされ、卵本来の味を楽しめます。
『醤油いくら』は歯舞昆布醤油と北海道のお酒に漬け込んだコクの深い味わいが特徴です。

どちらも水揚げされたその日のうちに手作業で加工。厳しい基準を設け、高品質ないくらだけに厳選します。
だからこそ、鮮度が高く、コクのある味わい深いいくらが完成します。

人気料理番組で“特選素材”としても認められた、無添加でありながら美しい艶と色のいくら。プロが認める逸品をぜひご賞味ください。

コレおすすめ！

最高品質を実現させるために手作業にこだわった「手もみしょうゆいくら」

水揚げされたその日に手作業で加工するいくら。厳選されたいくらは鮮度が高く、コクの深い味わいが絶品です。味は塩と醤油の2種類あります。

名称	マ印神内商店
住所	標津町北9条東1丁目1-6 MAP
TEL	0153-82-2384
営業時間	8:00～16:30
休日	日曜日・不定休
web	https://www.mazirushi.co.jp/concept/index.html